Pages

Minggu, 26 Februari 2012

Resep Kue – Black Forest Cake

BLACK FOREST CAKE Resep Black Forest Cake
Bahan :
  • 4 butir telur
  • 9 kuning telur
  • 150 gram gula pasir
  • 90 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram tepung maizena
  • 75 gram mentega
  • 65 gram susu cair
  • 50 gram minyak
  • 25 gram cokelat bubuk
Bahan isi I :
  • 200 gram whipped cream
  • 250 gram dark cooking chocolate
  • 5 sendok makan rhum untuk olesan
Bahan isi II :
  • 100 gram whipped cream
  • 100 gram selai blueberry
Cara membuat Black Forest Cake :
  1. Cake : rebus susu, mentega, dan minyak sambil diaduk dengan sendok kawat sampai mendidih. tambahkan cokelat, aduk sampai larut, tidak perlu sampai kental (HANYA SAMPAI COKELAT LARUT). Angkat, tambahkan rhum (atau minuman lain).
  2. Kocok telur dan gula dengan kecepatan sedang sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu yang diayak bersama maizena. Aduk rata. Tambahkan rebusan susu sambil diaduk rata.
  3. Lapisan I: masak campuran whipped cream dan dark cooking chocolate di atas api kecil sampai cokelat larut. Dinginkan lalu kocok sampai lembut. Tambahkan rhum. Aduk rata.
  4. Lapisan II: Kocok whipped cream sampai lembut, tambahkan selai blueberry. Kocok lembut.
  5. Potong kue manjadi 3 bagian. Basahi tiap permukaan kue dengan rhum lalu oles dengan campuran isi I, tumpuk dengan sepotong kue. Oleskan lapisan II. Tumpukkan kue. Oleskan lapisan I lalu tutup dengan serutan cokelat. Bisa ditaburi tepung gula di atasnya.
Untuk 10 potong

CIRI CIRI PACAR SELINGKUH


  • Tidak Mengangkat Telpon
Bila pacar anda tidak mengangkat telpon dari anda berkali - kali, Ini patut diwaspadai, Bisa jadi si dia telah memiliki kekasih yang baru.

  • Tidak Membalas SMS
Begitu juga bila anda SMS dia, atau mungkin lewat BBM, YM, dll. Tapi si dia malah tidak membalasnya berhari - hari ( Kalo sehari mungkin ga ada pulsa :D ), Bisa jadi si dia SELINGKUH

  • Perubahan di Facebook dan Twitter
Tidak hanya melihat dari Status hubungannya, apakah "Single" atau "Berpacaran". Lihat juga Si dia sering "Wall to Wall" Dengan siapa, dan apakah mereka menggunakan kata - kata yang mesra. Begitupun dengan mentionnya di Twitter.

  • Keinginan Untuk Berpisah
Saat bertengkar, pacarmu secara sadar maupun tidak, selalu mengungkapkan keinginannya untuk berpisah dengan Kamu atau mengakhiri hubungan (breaking up a relationship ) dengan Kamu. Ini dilakukan dengan harapan agar pasangan yang berselingkuh ( cheating ) bisa melanjutkan hubungan dengan kekasihnya setelah hubungannya dengan anda berakhir.

  • Pacar Anda sering Berpikir Negatif
Pacarmu cenderung berpikir negatif (negative thinking) tentang segala sesuatu yang menyangkut diri Kamu dan sering mencela segala sesuatu yang Kamu lakukan dengan alasan yang dibuat-buat.
  •  Pacar Anda Sering Menimbulkan Konflik
Pacarmu sering berusaha untuk menimbulkan konflik pertengkaran dengan Kamu. Hal ini dilakukannya semata-mata untuk memberi alasan dirinya untuk marah sehingga dirinya mempunyai alasan untuk pergi keluar dan menemui kekasihnya ( other lover ).
  • Pacar Anda Suka Menuduh Balik
Pacarmu malah bersikap sebaliknya dan menuduh Kamulah yang telah berselingkuh ( cheating ) kendati tidak ada bukti apapun.


Mudah - Mudahan Pacar Anda tidak Selingkuh :)

Resep Brownies



Bahan pertama
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 1 sdt cake emulsiffier (misal Tbm, Sp, Ovalet)
  • 10 butir telur
  • 400 gr gula pasir
Bahan kedua (campur dan ayak)
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gr cokelat bubuk
  • 200 gr tepung terigu protein sedang (misal segitiga)
Bahan ketiga (cairkan)
  • 200 gr dark cooking chocolate
  • 300 ml minyak sayur
Bahan keempat
  • 125 ml susu kental manis putih

Cara membuat brownies

  • Kocok dan campurkan bahan pertama menjadi satu sampai kental dan mengembang.
  • Kemudian masukkan bahan kedua sedikit demi sedikit hingga rata. Lalu tuangkan bahan ketiga, aduklah secara perlahan dengan spatula sampai tercampur rata. Ambil 175 gr adonan, campurkan dengan bahan keempat dan sisihkan.
  • Tuangkan ½ bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 23x23x7 cm yang sudah diolesi dengan sedikit minyak yang sudah dialasi dengan kertas roti selama 10 menit.
  • Lalu tuang kembali adonan yang sudah dicampur dengan bahan keempat, kukus dan terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang.
  • Langkah terakhir angkat dan dinginkan.
Mudah bukan resep brownies diatas? Anda tidak perlu ragu untuk membuat sendiri dirumah. Segera siapkan bahan-bahan dan bisa langsung dicoba. Semoga bermanfaat dan bisa menambah referensi resep masakan Anda.

Manfaat Daun Sirih


Ternyata orang tua jaman dahulu yang mengunyah daun sirih mempunyai gigi yang kuat. Oleh sebab itu, gigi mereka jarang keropos dan masih terlihat putih. Daun sirih berwarna hijau, batang yang merambat dan beruas yang merupakan tempat kerluarnya akar. Kandungan yang terdapat pada daun sirih antara lain, minyak atsiri, seskuiterpen, pati, diatase, gula, zat samak dan kavikol yang memiliki daya mematikan terhadap kuman.


Manfaat Daun sirih

  • Menghilangkan bau mulut tak sedap, caranya rebus beberapa lembar daun sirih hingga mendidih, kemudian diamkan sampai hangat, gunakan air rebusan tersebut untuk kumur-kumur. Anda juga bisa langsung mengunyah selembar daun sirih untuk menghilangkan bau mulut.
  • Mengobati mimisan, caranya gulung selembar daun sirih dengan tujuan mengeluarkan minyaknya. Setelah itu masukkan ke hidung untuk menyumbat aliran darah yang keluar.
  • Mengobati keputihan, caranya rebus 7-10 lembar daun sirih menggunakan 2,5 liter air sampai mendidih. Kemudian setelah air menjadi hangat, gunakan untuk membasuh dan membersihkan kemaluan secara berulang-ulang. Untuk lebih praktis, Anda bisa menggunakan sabun atau pembersih yang menggunakan bahan sabun sirih, yang lebih populer di sebut dengan sabun sirih.
Manfaat daun sirih lainnya untuk mengobati sakit batuk, mengobati sariawan, mengobati sakit gigi, mengobati deman berdarah, mengobati radang tenggorokan, mengobati gusi bengkak, membersihkan mata, dan menghilangkan bau ketiak. Untuk pemakaian luar kulit, daun sirih bermanfaat untuk mengobati eksim, luka bakar, koreng, kurap kaki, bisul dan menghilangkan gatal. Tidak heran jika banyak orang yang mebudidayakan tanaman ini hanya untuk mendapatkan manfaat daun sirih.

Minggu, 19 Februari 2012

Tips Cara mengecilkan perut buncit dengan pola makan





Berikut ini cara cara yang dapat Anda lakukan untuk mengecilkan perut:
  • Makan sarapan sekitar 200 kalori. Hal ini dapat terdiri dari sepotong roti panggang dengan sedikit selai, satu butir telur dadar dan setengah gelas susu.
  • Makan makanan ringan yang menyehatkan, buah-buahan segar, serat yang ada pada buah buahan segar akan membikin Anda lebih lama kenyang.
  • Makan siang sekitar 400 kalori. kira kira seukuran setengah dari rata rata porsi orang orang indonesia ketika makan siang.
  • Jika setelah 2 atau 3 jam dari makan siang tersebut Anda sudah merasa lapar kembali maka silakan anda ambil buah buahan segar sebagai snack Anda.
  • Makan malam cukup 400 kalori saja. Ini biasanya makanan yang paling sulit untuk menjaga 400 kalori, terutama jika Anda makan diluar, segera ingatlah anda sedang mencoba cara menegcilkan perut buncit
Seharusnya jika Anda telah mencoba pola makan yang diajarkan diatas sejak di pagi hari maka Anda tidak akan mudah lapar di siang harinya. Jika Anda merasa kesulitan dengan mengatur pola makan tidak ada salahnya anda milirik program diet nutrisi yang menyederhanakan pengaturan pola makan, terutama bagi Anda dengan waktu yang terbatas .
Selain pengaturan pola makan, mengecilkan perut buncit juga dibantu dengan olahraga, lakukan olahraga yang sifatnya kardio. Olahraga kardio (disebut juga exercise cardiovasculer) sangat efektif dalam membakar kalori, karena ketika tubuh anda membakar kalori secara otomatis lemak lemak dalam tubuh akan berkurang, salah satu tempat favorit menimbun lemak adalah di perut. lakukanlah  exersice cara mengecilkan perut Anda.
Ketika Anda telah mengatur pola makan, kemudian Anda telah melakukan exercise, masih ada yang perlu Anda perhatikan untuk mengecilkan perut buncit. Perhatikan kebiasaan kebiasaan yang tanpa Anda sadari ikut menyumbang munculnya perut buncit, jadi perhatikan kebiasaan tersebut sebagai salah satu cara mengecilkan perut.